欧米奇西点西餐培训官网_西点西餐咖啡调酒课程报名

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欧米奇西点西餐培训：课程详情与报名指南??

欧米奇西点西餐学校隶属于上市教育集团中国东方教育控股有限公司（股票代码00667.HK），拥有30余年品质办学历史，是国内西点、西餐、咖啡、调酒培训领域领先品牌。学校全国设有40余家连锁校区，覆盖哈尔滨、广州、上海、西安等主要城市，集学、食、宿、休闲娱乐于一体，为学员供一站式学习生活体验。学校以欧式建筑风格为特色，配备高端实操教室、咖啡工作室、调酒吧台等现代化教学设施，致力于传授正统欧式西点工艺，培养符合市场需求技能型人才。

课程专业设置??

学校开设四大主流专业：西点烘焙、西餐料理、咖啡饮品、精品调酒，课程时长从1个月至3年不等，不仅仅这些哈。满足零基础入门、技能进修、创业等多元化需求。

1. 西点烘焙专业??

课程涵盖面包、甜点、裱花、翻糖等超百种品种，具体包括软欧包、吐司、披萨、法棍、可颂等面包类，以及慕斯、塔派、翻糖蛋糕、韩式裱花等甜点类，总数可达300余款。通过实操训练，学员可掌握原料知识、产品制作及门店管理技能，毕业后可进入星级酒店饼房或连锁西点店工作。主要班型包括西点烘焙两年制（750款品种）、金领班（9个月/450款品种）、经典班（4个月/140款品种）等。

2. 西餐料理专业??

学员将学习西餐基本功、汤品、沙司、主菜及各国特色菜（如法餐、意餐、日料、分子料理等），总计近350款菜品。课程以实践操作为主，培养学员具备星级酒店厨房管理能力，目标输送行政总厨、餐饮总监等人才。班型涵盖西餐料理金领班（9个月/342款品种）、精英班（3个月/240款品种）等。

3. 咖啡饮品专业??

通过1个月集中培训，学员可掌握意式咖啡、拉花、手冲、季节性饮品等120余款产品制作，学习SCA咖啡师认证考点内容。学校引进意大利Nuova咖啡机等先进设备，针对咖啡师岗位及创业需求开展训练。

4. 精品调酒专业??

课程时长2个月，教授英式与花式调酒技术，涵盖威士忌、金酒、朗姆酒等10余类酒水150款调制方法。传授酒吧运营、成本控制、开店选址等创业知识，毕业学员可定向推荐至音乐餐吧、酒店行政酒廊就业。

师资力量与教学模式??

学校拥有一支行业经验丰富师资团队，教师均来自知名酒店或国际赛事获奖者，如法国烘焙师LOIC LECLERCQ（获法国国家级烘焙师认证）、西餐讲师李宏星（法国蓝带骑士勋章得主）等。教学模式采用小班实操、情景化教学，学员80%课程时间为动手操作，辅以阶段性考核保障学习效果。学校配备进口教学设备，如德国高比烘焙套装、诺瓦咖啡机，模拟真实工作环境。

招生对象与报名流程??

招生面向年满14周岁初高中生、宝妈、待业人群、退伍军人、返乡务工者及兴趣爱好者和技能进修者。报名时需填写姓名、籍贯、意向专业，部分课程剩余名额紧张（如西点烘焙经典班仅余4人），需前预约。学校供免费试听、线咨询等服务，学员可通过官方渠道获取学费详情（价格仅供参考，具体详情请咨询课程老师）。

就业与创业支持??

学校与全国3万余家企业合作（如好利来、希尔顿酒店、鲍师傅），定期举办校园招聘会，毕业推荐就业。创业学员可获开店选址、营销课程、设备采购渠道等帮扶，毕业可申请师资到店指导。学校供“欧米奇线”APP，支持毕业生免费进修新品，保持市场竞争力。